學(xué)校食堂食品安全關(guān)乎師生健康，農(nóng)殘檢測(cè)需遵循操作簡(jiǎn)單、檢測(cè)快速、結(jié)果準(zhǔn)確、易管理的原則，山東云唐針對(duì)小學(xué)、中學(xué)、高校食堂的不同規(guī)模，制定定制化農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀器設(shè)備配置清單方案，同時(shí)提供標(biāo)準(zhǔn)化檢測(cè)流程與售后保障，筑牢校園食堂食品安全防線：

一、按食堂規(guī)模配置核心設(shè)備

小型食堂（就餐人數(shù)≤500 人，日均果蔬檢測(cè)≤50 份）

核心配置：便攜式農(nóng)藥殘留速測(cè)儀（YT-NY01）1 臺(tái)  簡(jiǎn)易前處理套裝（移液器、樣品杯、試劑盒）優(yōu)勢(shì)：體積小、易擺放，適配食堂狹小檢測(cè)空間，3 分鐘出結(jié)果，每日食材驗(yàn)收時(shí)快速檢測(cè)，操作簡(jiǎn)單，食堂工作人員可輕松上手；

中型食堂（就餐人數(shù) 500-2000 人，日均果蔬檢測(cè) 50-100 份）

核心配置：YT-NY06 型全自動(dòng)農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀 1 臺(tái)  便攜式速測(cè)儀 1 臺(tái)  標(biāo)準(zhǔn)化前處理設(shè)備優(yōu)勢(shì)：全自動(dòng)檢測(cè)儀 6 通道同步檢測(cè)，可同時(shí)檢測(cè)多種果蔬樣品，3 分鐘出打印結(jié)果，適配食堂每日多品類食材驗(yàn)收；便攜式速測(cè)儀用于食材加工過(guò)程中的抽檢，實(shí)現(xiàn)雙重保障；

大型食堂（就餐人數(shù)＞2000 人，高校 / 職教園區(qū)食堂，日均果蔬檢測(cè)＞100 份）

核心配置：YT-NY06 型全自動(dòng)檢測(cè)儀 2 臺(tái)  便攜式速測(cè)儀 2 臺(tái)  數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)  全套前處理設(shè)備優(yōu)勢(shì)：2 臺(tái)全自動(dòng)檢測(cè)儀實(shí)現(xiàn)同時(shí)工作，提升檢測(cè)效率，適配大批量食材驗(yàn)收；數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)可留存檢測(cè)數(shù)據(jù)，生成食品安全臺(tái)賬，便于學(xué)校與食藥監(jiān)部門(mén)檢查；

二、通用配套設(shè)備與耗材

前處理設(shè)備：小型樣品粉碎機(jī)、移液器（1ml/5ml）、電子秤（精度 0.1g），保障樣品標(biāo)準(zhǔn)化處理；

標(biāo)準(zhǔn)化耗材：農(nóng)殘檢測(cè)試劑盒（按每月檢測(cè)量備貨）、一次性比色皿、樣品杯、打印紙；

試劑保存設(shè)備：小型冷藏箱（4℃），保障膽堿酯酶試劑活性，避免試劑失效；

三、方案專屬服務(wù)

定制校園食堂檢測(cè)流程：針對(duì)校園食堂常見(jiàn)食材（葉菜、根莖類、瓜果類），制定標(biāo)準(zhǔn)化檢測(cè)操作手冊(cè)，簡(jiǎn)化檢測(cè)步驟；

免費(fèi)培訓(xùn)：安排工程師上門(mén)對(duì)食堂工作人員進(jìn)行設(shè)備操作、試劑使用、結(jié)果判讀的專項(xiàng)培訓(xùn)；

校園專屬售后：優(yōu)先處理校園食堂設(shè)備故障，24 小時(shí)遠(yuǎn)程技術(shù)支持，周邊地區(qū) 48 小時(shí)上門(mén)維修；

試劑長(zhǎng)期供應(yīng)：按校園食堂需求，按需配送檢測(cè)試劑，保障檢測(cè)工作不間斷。